在野外想要生存,學會儲存食是重中之重,尤其是容易變質的類。
微生是讓腐爛的關鍵,要想防腐就需要用鹽,高度酒或者各種調料醃製殺菌。
這也是讓兩家人為難的原因,沒有那麼多鹽。
除此之外,平常用得最多的方法還有水或保持低溫環境。
保持低溫自不必說,那就是冷凍,這裡可沒有冰箱。
一般農家會用油紙包裹埋進溪水裡,或者首接踩進泥田裡,可以保持一個月的新鮮。
這些現在都無法滿足,那就只能水。
另一邊,小滿爺也在積極挽救損失,沒有鹽,他也想到做燻。
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