除了熱菜，桌上還擺著兩碟冷盤：
一碟醬牛，片切得薄厚均勻，紋理清晰，著人的醬。
一碟滷爪，澤紅潤，滷香濃郁，一看就是滷製了許久的味佳品。
酒水方面，李懷德特意擺了兩瓶紅星二鍋頭，瓶樸素卻著醇厚，旁邊還放著幾個乾淨的白瓷酒杯，另外備了一壺冒著熱氣的花茶，茶香混合著菜香，讓人食慾大開。
“易科長，您嚐嚐！”
李懷德熱地給易虎倒上酒，“這紅燒魚是咱們食堂大師傅的拿手菜，選的是新鮮的黃河鯉魚，現殺現做，外焦裡。”
“這肘子燉了足足三個小時，口即化，一點不膩；還有這蝦仁，都是今早剛從水產市場挑的活蝦，鮮得很！”
劉副廠長也笑著附和：“咱們廠食堂平時都是大鍋菜，今天特意給你開小灶，這些菜都是實打實的菜，你可別客氣！”
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