不過又想到了做冰飲甜點的其他材料，頓時眉撇了八字，苦哈哈道：“那糖還有鮮果呢，鮮果也就罷了，尋常蘋果啊梨啊倒是不算貴，可這糖啊啊的，我都甚吃過。”
他還是懂一點買賣本的道理的：“買來倒是容易，可這樣就不能賣的太便宜，話說回來，賣的價格要是高了，也不會有人來買吧。”
東平縣正是產糖大區，糖的價格相較白米白麵自然是貴的，但也不過是五六倍的差距，只是這向來是金貴東西，在東平縣能賣上十兩一斤的價格。
步故知沈了一會兒：“我算了算，尋常應季的鮮果，至多不過五文一斤，而白糖是十文一斤，只是這需十兩一斤，再加上硝石也算十文一斤。”
“鮮果硝石白糖，一日至需用上一斤，但蜂，卻不需要用到這麼多，大約十日能用上一兩便足夠，這麼算下來，一日的原料本是一百二十五文錢。”
“而這些材料，每日大約能做出五十碗的冰飲，而尋常香飲果飲，又是五文到十文一盞，如此我們定八文一碗便算不得價貴。”
孔文羽低頭算了算，面上的笑意越來越深，彷彿眼前就出現了許多的銅板：“那我們一日便能賺兩百七十五文！”
“不，這還僅僅是的原料本，像這種冰飲甜點，在尋常的街巷是賣不出去的，最好還得去南街那頭租個鋪席或是店面。”步故知續言。
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