第1章 第 1 章
雨夜
仲春時節，淮州城總是多雨。
黃昏方落，天地間便起了一場又急又的雨，潑墨滾珠似的雨點從翻滾低的烏雲中直直落下，砸進茫茫無風的寬闊水面，帶起一片霧靄似濃稠的水汽，將運河邊上漁家的最後一燭火都要吞噬殆盡。
夜雨行船，江濤浪打，目皆是茫茫荒蕪暗，直直行至淮州城碼頭，才忽而撞進一番濃烈鼎沸的人間煙火。
高懸飄搖的火把徹夜不熄，大大小小的行船次第排開，歸港在淮州城的臂彎中，碼頭上的號子聲夾雜在冰涼狠厲的夜雨中，一聲高過一聲。
“幫頭兒！還有多貨！”有人隔著雨幕遙遙問了一句。
隨著悶哼一聲重落地，有人應了他。
”！工收們兄弟，了活齊個兒今“
。氣熱的絡活一了多於終中語言，水雨的上面把一了抹狠狠，一到聚兩兩三三，錢工了領們伕腳，罵謾的氣天對句幾著雜夾，呼歡的暫短來傳中群人
”！活松活松麵碗吃兒那娘闆老上，走！天破麼什的孃他這“
”！呢蹦外往直魚活子箱一那，了去貨送娘闆老給哥劉著瞧可我兒今“
”！了沒都湯去兒點晚再，很得俏藝手的娘闆老！麼什蹭磨還那“
。鬧熱又騰喧，往熙來攘中其跡混流九教三的上頭碼里日白，門花戶柳莊賭館酒是的多，中當梭穿斜橫巷街，房民落錯的來起搭排並屋草棚木片大一是便，步百過不去下頭碼從
。字幾”館麵家漁“的舊駁斑，上子招的溼淋見瞧能還糊糊模模，家那的盛最聲人沸鼎著循，著開還面鋪的兩兩三三，半夜至雨今如
。半大掉散驅氣涼的溼寒涼冰夜雨將能，肺半浸氣熱的烘烘暖間開敞寬，簾門的闕半了溼打雨斜被了開手一，蓑的沈溼下口門在們伕腳
”！了意生你顧照來又是可們我！娘闆老“
”！了沒都兒座連是可些晚再，索利工收們咱虧得“：道幸慶，間開的桌空張幾剩不圈一了顧環，來上跟著伕腳的肚鬧蟲饞面後
”！夠管，料了好備計夥咐吩就早老，貨大來裡夜上頭碼道知，天一兒活歇娘闆老們我兒今，坐請爺位幾“：到迎笑客了見，計夥臉圓個有頭裡檯櫃的高人半
”！麵碗五來先就那，好“：道快痛，揚一手大，座落心放才這伕腳個幾
”！嘞好“
。桌了上端被湯魚碗五的騰騰氣熱有先，喝吆的長悠計夥聲一著伴
。字鮮個一圖只就，魚麼什於拘不料用，面鬆魚的牌招館麵家漁，活快惠實是的吃人的活幹上頭碼
。兒勁稜撲的亮響出甩裡簍在尾尾一見聽能還都，時廚後進送悠悠晃晃框滿，了圓包館麵家漁被全，的生靈活鮮要只魚雜下餘，用選肆食樓酒供城進挑的厚將子販魚著先，活的來上撈櫓搖家漁
。黃乾香焦魚到直，著烘裡窖泥的高人一端盤盤一再，香油啦滋的耳於絕不著伴，狀絳的鬆蓬便，散鬆騰翻地快極鏟狀杵著隨，香油薄過快飛中勺木的狀孔從，散磕卵並糜魚，刮骨剔魚鮮
。香醇的厚渾白綿作化，騰翻的息不辰時個兩用，淋高高水滾著帶連，香鮮一後最出榨被細仃伶到直，香煸油熱皆碎細小大，用湯做另骨魚頭魚
。急之腹肚緩先湯魚碗一討要是例照，人客的館麵家漁來，香甘荽芫沈浮綠蔥，意暖的樸質始原最是裡手在捧湯魚的香鮮白，琢雕經未碗海陶
。滿不的微些了起攪，襲一風涼的冷溼，掀又簾門頭外，暢酣到未還，湯喝頭埋嚕呼哩唏正，節小拘不們伕腳
。聲了噤就的忽，刀佩和服沈黑的水著滴還上人來的了清看等，牢句幾發口開要正位那的口門著對面迎
。論言的碎細了起湧翻即隨，晌一默靜中群人
”。唷事了犯又鬼小路哪是得曉不，的人尋來是像著瞧“
”？了事出又上船家哪是不是，雨的大麼這上晚兒今，人的門衙運漕是子樣看“
。計夥小的頭裡檯櫃了向投目把後最，圈一堂過視環凜凜目鷹，頭苦不了吃上路的捕追在是必想，青鐵臉一溼渾差位二那
”……看您，生營的經正是這們我，爺位二“：道嚨著，沫唾口了嚥識意下，差的來而步闊刀扶對面，嗦哆個一覺自不計夥小
”。來的事管們你把“：道面了和緩才這，了人著嚇是見差位兩，大不也著看紀年，臉圓計夥小
。裡館麵的雜混龍魚這在匿就半多人這必想，靜麼什來傳曾未弟兄的圍外今如，了丟人將近附館麵這在卻，此至路一跡行的人之追所著循，兇緝命奉日今人二他
。了院雜廚後的館麵這有只便那，去的查要下剩，人之疑可有沒的座上，清看經已們他眼幾那的門進才方，餘無覽一堂的大不館麵
