花蕾讓曉曉去找來羅喜樂，讓他把莊子上的騾車趕回去，明天不用跟著福伯過來，忙完書肆和包子鋪的早市後，去北城區北留八巷的陶製品鋪再買三個陶製鍋來，順便問問預定的罈子能不能先送一批過來，二十個三十個都可以。
到時罈子送過來也先要理一下，等罈子能用時，到時跟著桃子的度慢慢的跟進製作糖水桃就可以。羅喜樂答應後和福伯分別趕著騾車回城去了。
第二天上午，花蕾吃完早飯後，又開始和趙大嬸幾個開始在廚房試做，先試做桃子果醬，有了昨天的經驗，今天每個人手上都利索了很多，先用小秤稱了五斤桃子，洗淨去皮去核後，昨天是切小塊，今天是直接切了小丁。
然後放進陶鍋，放適量糖，攪拌均勻，在放進剛剛沒過桃果丁的水，大火燒開，然後轉小火，用鏟子不停的翻炒熬煮，以免糊鍋，從水開以後，人就不能離開鍋灶了，而且要不停的翻炒，站在邊上的鄭大娘看花蕾揮著鏟子的細胳膊，有點心疼，上前道“東家，我來做吧，你在旁邊看著就好。”
“行，謝謝鄭大娘，我確實力氣小了點。”花蕾把鏟子遞給鄭大娘，甩了甩髮酸的胳膊，站到旁邊。小半個時辰後，陶鍋裡的水幾乎沒有了，桃果丁被被果泥狀，整個果醬看起來有點濃稠的樣子。
花蕾拿過一個乾淨的調羹，直接在鍋裡挖了一小勺，用筷子在調羹上挑了一點，放進裡，細細的品味著，覺不夠甜，花蕾拿過小秤，又稱了一點黃白糖，順著鄭大娘的鏟子慢慢的把糖均勻的撒進去，過了一盞茶的時間，花蕾重新拿了一個乾淨的調羹，從鍋裡挖了一小勺，用筷子挑了一點，放進裡。
果醬在裡慢慢化開，甜中帶著微酸，綿綿，香香，帶著果子的清香充滿了整個口腔。花蕾滿意的笑了，舉著調羹讓趙大嬸他們幾個試吃。一邊讓燒火的孔妞妞停火，鄭大娘又攪拌了一會兒，等火徹底熄了，把果醬在鍋底攤開，才放下了鏟子。
接過花蕾手中的調羹，嚐了一口，眯起了眼，“好好吃啊，這個肯定賣得掉。我從來沒吃過這麼好吃的醬，”妞妞也舉著筷子歡快的點著頭。趙大嬸問道“東家，這個是用開水沖泡開喝嗎？”
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