其名曰，典饌吃過的鹽比花蕾吃過的飯多，花蕾覺得這幾樣滷貨味道不錯，特意帶來給呂典饌嚐嚐，給自家的滷貨提點意見。花蕾還順便從裴老夫人的釀酒坊裡搬了兩壇米酒過去。
樂的長了兩隻的呂典饌下值後，拉著桂祭酒和傅博士一起去了自家，把花蕾送過去的胗鴨肝豬大腸們通通消滅了個，兩個五斤裝的酒罈子也東倒西歪在了桌子底下。
沒過多久，國子監膳食堂的採購選單上出現了每旬兩次的滷貨訂貨，滷貨生意打開了局面，還時不時的缺貨，花蕾只能把滷滷蛋滷豆乾也給放了進去。沒過多久，土豆片，藕片也開始加了滷貨的隊伍中了。
每天宰殺出來的鴨鵝臟和豬臟在進行加工後再一次了一個掙錢的黃金通道。
要不是送去國子監膳食堂的鴨鵝都要有頭有腳的話，花蕾肯定把這些鴨頭腳都滷出個新花樣給呂典饌過去品嚐品嚐。
給國子監膳食堂每天送食材的事有條不紊的開始了，因為有田長木一大家子的加，花蕾的前期工作安排的也很到位，加上田笑城和田笑泉兩個人也機靈肯學，也甜，所以儘管國子監膳食堂每天的食材都會有變化，數量也會有增減。
但是花蕾的這個送菜隊伍也沒出現過什麼差池，每次送去的菜蔬都是新鮮採摘下來的，清洗的也是乾乾淨淨，不帶一泥土屑。豆製品也是新鮮現做，豆味濃郁，豆腐可口，豆乾瓷實緻。
鴨鵝豬也都是大早上新鮮現殺的，裡外清理的沒有一雜，也沒有什麼汙，更沒有什麼說注水，好增加鴨鵝重量的況出現。國子監很滿意，花蕾也很滿意，放心的回了侯府。
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