原來是售賣一些米糧鋪子的。但是生意並不是很好。所以花蕾索把鋪子改了售賣酒的酒肆,加一些食滷味什麼的。鋪子裡擺幾張桌子。
自家家裡的米酒,紅薯酒,還有量的葡萄酒,全部都放了進去。還給酒肆取了一個“微醺”的雅名。
售賣酒的方式也比較靈活,客人可以一整壇一整壇的買,也可以一壺一壺的買,還可以一碗一碗的買。
客人買了酒可以直接帶回去,也可以在鋪子裡,要些食滷味什麼的,簡單吃一些。還有一些包子饅頭可以提供。來消費的都是一些中上層的客戶人群。
酒肆的規格和條件是遠遠比不上東大街街首的幾家酒樓客棧的。不過,別說,因為定位準,才開了一個月,生意卻是非常的好。
而且,花蕾也已經做好了計劃書,等秋天的時候,準備釀製一些桂花酒,冬天的時候,做一些梅花釀放進去。
當然,明年春天的時候,百花莊上的桃花釀,梨花白,也有了好去。裴老夫人看了以後,也不得不讚嘆花蕾的生意經,真的是非常的厲害。
整理完了一下賬本,看到容瑾還在那裡發呆,花蕾不有些好笑。其實在花蕾眼裡,這個真的不需要這麼糾結的。
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