花若盛開_第542章 成本太高了(2)

作者:故人心上·3個月前

“漠北的話,接下來會越來越冷,而且時間又長,你說得鍋子,其實確實是一個很不錯的選擇。

而且,漠北的鎮上還沒有類似的酒樓,如果你開出來的話,肯定會歡迎的。”裴靖思索道。

“而且,蕾兒,小鎮上有很多來往於各地的商隊,都是有錢的人,而且是真的富的流油的那種。

你別看他們一髒兮兮的,但是掏出來的都是好東西,他們不在乎東西貴不貴,只在乎好不好吃。

所以我覺得,你可以把火鍋作為一個高檔菜系,定價稍微高一些。或者覺得香料調料貴的話,你可以做清湯鍋子。

湯,或者用菌子這樣做湯底的,接下來,山裡會有很多的菌子出來。你可以派人去山上白薅。

到時鍋子的蘸料,你先調配好,限量供應就可以了,你覺得怎麼樣?”裴靖幫花蕾出主意道,“當然,其他稍微便宜些菜也要有,這樣可以增加客人的選擇。”

花蕾眼前一亮,對啊,自己可以做一部分清湯鍋子,一部分香辣鍋子啊,就像前世的鴛鴦鍋似的。

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