粘土可以提供足夠的氧氣來保持葡萄的活力,而這些容中的二氧化碳限制了葡萄的新陳代謝,並阻礙了真菌的生長。
粘土層又控制了氣的排放,減了葡萄水分的流失,從而保護水果的鮮多。
此外,粘土和稻草的組合可以吸收導致細菌生長的水分。所以這種方法是本就新增化學質或防腐劑,所以味道也能保持不變。
不得不說這種保鮮辦法既科學又古老,最重要的是有用。花蕾吃到他們儲存了幾個月的葡萄時,非常的驚訝。
雖然,和最新鮮的葡萄口有點不一樣,但是,味道卻不差。所以,花蕾想著,既然神仙碗能給葡萄保鮮,應該也能給荔枝保鮮吧?
到時就用這種辦法把荔枝保鮮,運到上京城去售賣。到時,會不會有“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的景出現。
不過,從製作神仙碗半品,採摘荔枝,到把神仙碗封存好,需要很多的人力力。
自己現在在西昌府的人手不多,本沒有能力,支起這一大攤的事,所以最好找人一起合作。
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