劉解放他娘那段時間不怎麼來店裡了。劉解放不讓來，說您在家待著，別出門。他娘說我在家悶得慌，我去店裡幫忙，又不跑。劉解放說不行，您年紀大了，抵抗力差，萬一染上了怎麼辦。
他娘說我這好著呢，比你們年輕人還結實。劉解放拗不過，最後還是讓來了，但千叮嚀萬囑咐，說您戴好口罩，別跟人湊近了說話，多洗手。他娘說知道了知道了，比你媽還囉嗦。
劉解放說您不就是我媽嘛。他娘愣了一下，然後笑了，說對，我是你媽，你媽就是囉嗦，你小時候我天天囉嗦你，現在到你來囉嗦我了。母子倆對著笑，笑著笑著，他孃的眼眶紅了，說解放啊，媽在村裡的時候，天天擔心你在城裡過不好。現在媽來了，看見你有手藝，有師傅，有朋友，媽就放心了。劉解放站在那兒，鼻子一酸，趕低下頭，假裝去拿東西。
五月份的時候，疫慢慢控制住了。街上的人多了起來，公車也了，後巷的老槐樹底下又有人坐著聊天了。
紅旗飯店的生意也漸漸恢復了，老客人們一個個回來了。老張頭進來的時候，蘇月正在櫃檯後面算賬，他站在門口，沒急著進來，先西看了看，然後長長地出了一口氣，說蘇師傅，您還開著呢。
蘇月抬起頭，看著他，說開著。老張頭走進來，在老位置坐下，說我這心裡頭啊，這幾個月一首懸著，就怕哪天來了，門關著。蘇月沒說話，轉進了後廚，給他做了一盤紅燒，端上來的時候，老張頭看著那盤，眼眶紅了，說蘇師傅，您不知道，我在家待了兩個月，哪哪都去不了，天天就想這一口。
他夾了一塊，放進裡，嚼了很久，嚥下去，說還是這個味兒，沒變。
蘇月站在旁邊，看著他把那塊嚥下去，忽然想起一件事。轉走到櫃檯後面，從屜裡拿出一個小本子，翻開看了看，然後又放回去了。
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）完章八十三第（
