再加上那兩個嬤嬤與採初採袖，還都期待著看著，等著往下說。
這才到鼓勵似得，一五一十把自己打點買賣的經驗提了幾條。
“奴婢這些日子在外頭，街市井西市等地都去了，打聽了些鋪面的盈利況，心裡略有些底子。比起那些市井小鋪來，咱們這些鋪面的管事與夥計的月錢，倒還不算低。但比起街上那些正經興旺鋪面，月錢就要比人家差上一截了。也知道，京師里人常說，長安居大不易，咱們這些夥計們居住在京師，自然不比小地方。不但吃穿用度都貴，眼前還見識著許多繁華，自家賺的不多，就難免四尋生計。”
別的鋪子看不太懂，但糕餅鋪的賬目梨月仔細看了，心裡已經有了些底。
這間鋪子盈利上報的是每月二三十兩，這些利潤分紅覃樂瑤拿八，採初拿兩。而鋪面掌事與夥計們都是按月領月錢，並不參與分紅。
這般看起來就有個問題，生意做得好與不好，鋪面掌事與夥計們無所謂。
反正他們也是拿固定月錢，哪怕買賣是賠錢，他們也可按月領錢。
再者說覃樂瑤那邊不見面，採初這個查賬的也懶得過去。
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