至於管灶的人，不必用大廚娘，只需選個上灶丫鬟，寧夫人同意了。
覃樂瑤就派採初來告訴梨月，讓比試廚藝時，要好好表現。
“依著我說，請直接你過來得了。可話說回來，宅明面上是我們管，可按照規矩來說，選人的事還是要請太太定奪。太太發話了，說錦鑫堂廚房有四個丫頭能上灶，等大小姐挑人的時候，讓我們也挑一個。”
別的丫鬟本領如何，採初不知曉，只覺得梨月的手藝必然是最好。
“悄悄與你說，比試的時候別做的太好。做得太好大小姐就得讓你跟去新姑爺家。你把菜做的將將好，就能去我們燕宜軒了。我們待底下人特好，你過去差事還不累，閒了咱們還能一起玩兒！”
想去燕宜軒裡做掌灶，也不是算容易，又要做得好，還不能做太好。
就在昨天，梨月看見燕宜軒旁的小庫房，已收拾出來了。
有幾個小廝推著磚瓦，正在修瓦鋪地壘灶口。
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