那種藥水豆芽三四天就能發出來，還沒有兒，中間會用到無劑、增劑、殺菌劑等各種讓人皺眉的東西，長得又高又白胖，看起來好看得不得了，但是一做菜就知道它有多難吃了，味道又“水”又，簡直是侮辱了豆芽這個名字。
那沒個吃。
而且，不止豆芽裡有笨豆芽，還有小笨、笨蛋、笨豬、笨豆油……
就是用最慢最“笨”的方式養出來或者做出來的東西，味道上往往也帶著時間沉澱過後的風味，秒殺那些“聰明”又快捷的東西。
不過，現在還沒這個說法，是八十年代之後，科技發展了，什麼狠活兒都開始往吃食上試，才開始出現“笨xx”這個詞。
現在嘛，養一年才能足秤的豬還不笨豬，吃糧食和蟲子長大的下的蛋還不笨蛋，而是就豬和蛋。
這是一個吃東西還不需要去用“笨”區別食的時代，一個讓人放心，不用害怕被食背刺的時代。
笨豆芽好，笨豆芽好吃！
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飯泡湯章271第
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