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下雪之後沒幾天便是冬至了,冬至幹嘛,當然是吃餃子啦。
正好家裡的酸菜經過一個月的發酵,能吃了,不來頓酸菜餡餃子那可太說不過去了。
一開啟酸菜缸,黎安安下意識便開始皺眉。
再再一次佩服古人的膽子,真是啥都敢吃啊,要是,第一次看到酸菜缸,第一反應肯定是這東西壞了。
上面一層白的菌落,也不是白,是一層看著像臭水上面浮著的那種髒東西的似的。
倒是沒有什麼嚇人的,都是白的,上還附著一些鼓起來的氣泡,瞧著……屬實是不好看。
黎安安拿來一個大勺,撇去上面這層白的東西,才算能看清底下被著的酸菜。
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