這口來自田野的食,相比于山珍海味,了幾分繁覆和巧,卻多了幾分質樸和滿足。
白天挖野菜,晚上做吃食放在飯桌上,黎安安吃著薺菜卷,某一刻覺得其實這就是生活的意義。
老祖宗早就告訴過大家,採集、耕種、生火、做飯,便足夠讓自己生活得很好了。
吃過晚飯,黎安安來袁小四,跟一起剝野蔥。
這東西好吃是好吃,可是忒難剝,它不是洗洗就能吃的東西,和大蔥一樣,最外頭挨著地長的那一層是老的,得剝掉,裡頭的才是脆白淨又水靈的圓圓的蔥頭。
它長在地上是一叢一叢的,所以挖的時候一挖一大把,但是一大把裡也有大有小,它的蔥頭就像蚌殼裡的珍珠,有的長得出息的能有大拇指指甲蓋大,有的只有米粒大小,讓人都懷疑它到底長沒長蔥頭。
遇到蔥頭小的,黎安安都糾結要不要給它剝皮了,剝吧,也太小了,吃起來放兩個牙中間都咬不準。
而上頭的蔥葉就像黎安安之前說的,味道真的一般,沒有人是為了吃蔥葉去挖野蔥的,都吃蔥頭。
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