第309章 又是一年秋 雖然老說韭菜一茬又一茬的……
雖然老說韭菜一茬又一茬的像割不完似的, 但其實它是割得完的。
它青年的時候專注長葉子，所以有了好吃的韭菜盒子、韭菜炒蛋，等它慢慢長大, 年了, 想繁育下一代了，便開始停止長葉了，積蓄力量從葉叢中出一直又細長的杆兒, 也就是韭苔, 比韭菜能高出一大截兒去，如鶴立群。
等開花的時候就更了, 韭菜開出的花兒是白的，高高的韭苔上頂著一簇簇圓圓的, 細碎的, 有點像是小版的繡球似的花, 那麼一大片，像落在菜地裡的星星。
現在雨打在花苞上, 長長的韭苔在雨裡搖來晃去的, 也都還是的。
還好它現在還是花苞, 來得及，等雨停了, 大太曬一曬，幹了, 花開到半開又未完全開放的時候, 兒揪下來，洗一洗，晾乾，放韭菜段兒、沙果、梨、鹽, 搗碎，醃上半個月就是大家常吃的濃綠的韭花醬了，一大罐頭瓶能吃好久。
配上羊，“助其”，或是放進饅頭裡夾著吃，黎安安用的最多的地方是調火鍋蘸料和吃麻辣燙的時候，了它還真不行。
的菜園子裡可不養閒人，韭菜不長韭菜了也有別的吃法，反正什麼都有用。
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