可以這樣說,越是高階的酒樓,賣的就不是飯菜,賣的是服務,是客人的。
“公子都這樣說了,那我倒是十分期待了!”
儘管沒有見到雜醬麵是如何好吃,面是如何拉的,又將如何表演,但秦小閒這個想法就十分有特,一般人絕對不會想到把菜品的製作過程展示出來。
“行,這件事給我了,等會兒讓做麵點的師傅過來,我教他們怎麼拉麵,怎麼做雜醬麵!”
炸醬麵怎麼說也只是一道菜,秦小閒要忙的事還有很多,所以他只能把自己這個手藝給其他人,讓其他人來完,自己就負責培訓他們。
見秦小閒願意免費教自己的手藝,如玉也是對秦小閒表達了謝,要想在武國,一般手藝人是不會輕易把自己的手藝教出去的,畢竟那都是自己吃飯的本,而秦小閒一句話就教出去了。
“對了夫人,你等會兒去外邊找二三十個姑娘回來,找稍微容貌好一點,材高挑一些的,以後咱們酒樓跑堂迎客上菜的夥計就讓那些姑娘們來做。
我會給們設計幾套帶有咱們酒樓特的旗袍,保管讓們穿上,咱們酒樓生意頓時會提高兩!”
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