武娘站在李想邊,一臉疑的看李想將食材全部理完畢。
無論是牛還是羊,都帶著一刺鼻的味道,在長安城之中,並不是很歡迎。
當然,這也是因為它們不易儲存,不能賣給普通人的緣故。
否則的話,只要價格合適,哪怕味道再難聞,也不愁賣不出去。
“好吃不好吃,不在於複雜不復雜,重要的是味道。”
李想回想起當初在順德吃過的雙皮,忍不住嚥了口唾沫。
雖然在花城也有賣雙皮的,但是順德才是正宗的。
以前,李想並不這麼認為,只要步驟正確,任何一家店做出來的東西,都是一樣的。
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