【#製鹽#古法制鹽#傳統文化#百日百科#海水製鹽#】
【穿越到古代的你發現家裡沒鹽了，但是老百姓想買鹽真的是不容易，貴不說還買不到好的鹽，不過這難不倒你，你發現你家村外就是海，這簡首就是上天給的寶藏。
今天你打算製鹽，你打了幾桶海水，倒進大鍋中開始煮，首到把水煮幹，鍋中出現了白顆粒，這就是鹽。
但此時的鹽還含有大量雜質，並不能食用。於是你加了一些清水，攪拌均勻，讓鹽融水中，然後用紗布過濾出雜質，你就得到了純鹽水。
但此時的鹽水還含有大量的氯化鎂等有害質，於是你再次將純鹽水倒鍋中，並且加你昨天晚上用石磨磨了一晚上的黃豆得到的生豆漿，繼續熬煮，豆漿將鹽水裡的有害質給過濾沉澱，然後你把鍋裡表面己經過濾的鹽水倒另一個鍋中繼續熬煮。
最後得到一鍋底的白顆粒，你拿了一個碗，把白顆粒裝了起來，等幹後就得到了細鹽，恭喜你，自己做出了鹽，不過因為古代對鹽的管控非常嚴格，所以你需要謹慎食用。】
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【學會了，穿越的時候用_(??ω??」∠)_】
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