曬了三天，豆角徹底幹了。小寶每天早上起來第一件事就是去竹匾邊看一看，那些皺的豆角，脆的，一掰就斷，斷口能看見裡面的豆粒，小小的，的。把掰斷的那拿給蘇晴看，蘇晴說曬好了，收起來吧。
蘇晴找了個布袋，把幹豆角裝進去，紮口子，放在櫥櫃最上面。小寶踮著腳尖夠不著，搬了個小板凳踩上去，還是夠不著，秦風來幫忙。秦風把袋子拿下來，小寶手進去了，幹豆角沙沙響，有一特殊的香味，不像新鮮的豆角那麼青，是甜的，厚厚的，像秋天的味道。
“冬天燉吃。”蘇晴說。
小寶把袋子遞給秦風，讓他放回去。秦風舉高了放回櫥櫃頂上，小寶仰著頭看了一會兒，嚥了咽口水，覺得冬天太遠了。
老趙今天來的時候，手裡拎著一袋子辣椒。青的紅的都有，有的首溜溜的，有的彎了鉤，小寶拿起一紅辣椒，聞了聞，辣得打了個噴嚏。老趙笑了，說這種辣椒辣，別聞。小寶不信，又聞了聞，又打了個噴嚏，這回信了。
李月把辣椒洗了，切圈，用鹽醃上，說是做剁椒。小寶蹲在旁邊看，李月切得很快，刀起刀落，辣椒圈堆在案板上，紅紅綠綠的，好看。了一個辣椒圈，放進裡，辣得咧，又嚼了嚼，嚥下去了，眼淚出來了。
“辣嗎？”李月問。
“辣。”小寶吸了吸鼻子，又拿了一個，這回嚼得慢了，辣味慢慢上來，嘶了一聲，又咽下去了。
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