胖嬸愣了下,頓時恍然,一拍大:“這我怎麼沒想過,還是小宋你懂得多。”
在資匱乏的古代,普通人想吃點甜的都不容易。
這時候的製糖技並不,主要以麥芽糖為主,也已經出現了甘蔗糖,但價格偏貴,一兩糖就要十幾文錢。
只有逢年過節,才捨得買一點,給自家孩子甜甜。
宋芫喝一口豆漿,接著說:“還能用小米、野麥(燕麥)這些磨一起煮豆漿,既能當早飯,也對好。”
胖嬸邊聽邊點頭,表示都記下了。
等豆腐模了,宋芫幫忙把豆腐切均勻的小塊,放在外面晾乾。
做完這些,宋芫將牆角的罈子搬了出來:“嬸子,還有稻草嗎?”
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