“這是咱大師傅,周師傅。”
周師傅沒理他,轉去看鍋裡的菜了。
陳民站在那兒,有點兒不知道該怎麼接話。
老孫——年輕的那個——走過來,拍拍他肩膀:“別介意,周師傅就這脾氣。你是來學配菜的?”
“對,想學廚。”
“行,正好我這兒忙不過來。你先在邊上看著,等我忙完這陣兒,慢慢教你。”
陳民點點頭,往邊上站了站,儘量不擋道。
後廚的門簾不停地被挑開,服務員進進出出,手裡端著空盤子進來,端著盛好的菜出去。陳民數了數,有六個服務員,有男有,都穿著統一的圍,腳步匆匆的。
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