這一夜，陳民睡得不太踏實。
夢裡全是串兒。羊串。五花。翅。韭菜。蘑菇......一串一串在他眼前晃，烤得滋滋冒油，香味直往鼻子裡鑽。他想手去拿，又夠不著，急得團團轉。
醒來的時候，天剛矇矇亮。
他躺在床上發了一會兒呆，回味著夢裡的香味，然後一骨碌爬起來。
今天事兒多。
推開門，張昌盛已經起來了，正蹲在院子裡菸。看見他出來，把煙掐了：“走，吃早飯去，吃完商量選單。”
兩個人出了巷子，在街邊找了個早點攤，要了兩碗豆腐腦。四油條。陳民一邊吃一邊從兜裡掏出個小本子——那是他昨晚從劉師傅給的本子後面撕下來的幾頁白紙，自己訂的。
“選單你心裡有數沒？”他問。
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