美食博主在古代發家致富_第598章 過渡二(2)

作者:可可紅茶·2個月前

冬生將這些都寫在信中,連同種苗一同加急送回松州。

數日後,宋芫收到冬生送來的信件和金竹筍種苗,以及一車宜州的特產。

冬生知道宋芫喜歡琢磨吃的,所以特意挑選了一些宜州特有的香料和食材。

有味道奇香的九層塔,葉片小巧卻香氣馥郁,還有一種形似橄欖的野果“香果欖”,酸中帶著回甘。

宋芫是驚喜的,他發現九層塔的香氣和小茴香極其相似,甚至能代替小茴香作為調味料使用。

而香果欖獨特的酸回甘,更適合用來代替醋,在涼拌菜與一些酸甜口的熱菜裡大顯手。

宋芫靈大發,當晚就用香果欖熬製了酸甜醬,搭配鮮做出一道香果欖焗

果香融,酸甜開胃,令眾人讚不絕口。

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