五個試點村的產品,在初夏時節陸續推向市場。
就像幾剛剛彙集的小溪,帶著山野的氣息,試探著流更廣闊的河道,立刻到了水流的湍急、礁石的堅,以及河床上早己盤踞的其他生的警惕。
張家灣的“玫瑰”葡萄最早上市。張建軍帶著幾個年輕人,用統一的“張家灣”標識包裝,對接了縣城的幾家水果超市和兩個社群團購群。價格比販子收購價高了近三,品質也確實好,粒大飽滿,甜度高。一開始賣得不錯,但很快,附近其他葡萄種植村的販子坐不住了,他們聯合價,在批發市場放出風聲,說張家灣的葡萄“用了特殊藥水,看著好看,吃了不好”。流言傳到一些超市採購耳朵裡,人家立刻要求提供更詳細的檢測報告,甚至猶豫著要撤櫃。
張建軍急得上起泡,打電話給流蘇蔓。流蘇蔓立刻聯絡市場監管局,請求對張家灣的葡萄進行“加急、加項”的權威檢測,並把檢測報告掃描件發給所有合作方。同時,和孫科長商量,以農業農村局的名義,邀請縣裡幾家主要,去張家灣葡萄園做一次實地採訪,拍攝從種植、採摘到檢測、包裝的全過程,突出“生態種植、標準管理、全程溯源”。
報道發出後,流言不攻自破。超市恢復了信心,社群團購的訂單反而增加了。但張建軍學到了一課:市場不僅是品質的競爭,更是資訊和話語權的爭奪。他註冊了一個抖音號,開始每天拍短影片,記錄葡萄園裡的日常,講解種植知識,甚至首播採摘和包裝過程,慢慢積累了一些本地。
李家坳的茶葉遇到了不同的問題。他們的茶品質好,但品牌不響,價格上不去。牽頭人李茂才堅持傳統工藝,炒制的茶葉香氣足,但外形不如機茶勻整漂亮。對接的茶商價很厲害,給出的價格只比往年賣給販子高一點點,扣除包裝和檢測本,所剩無幾。有年輕村民提議,學張家灣搞首播,但李茂才對著鏡頭渾不自在,話都說不利索。
流蘇蔓和孫科長去村裡,召集大家開會。李茂才很沮喪:“咱們的東西是好,可人家不識貨啊!咱們自己說好沒用。”
“那就想辦法讓別人‘識貨’。”流蘇蔓說。聯絡了縣文化館一位懂茶道的老師,又請商務局幫忙,在縣城一個文化氛圍較濃的茶館,組織了一場小型的“李家坳明前茶品鑑會”。邀請了一些茶友、文化界人士、記者,還有對高階農產品有興趣的企業主。品鑑會上,李茂才不用多說話,只負責泡茶。茶道老師從、香、味、形講解李家坳茶的特點,結合當地的歷史文化和生態環境,講了一個“山野靈氣、匠人匠心”的故事。
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