“這個九轉大腸是我吃過最好吃的,之前在一些店裡嘗試過,一首不明白這道菜為什麼知名度能那麼高,現在算是有些明白了!”
隔壁包廂裡,周婉兒夾起一塊大腸放進裡,由衷地道。
之前吃的那些九轉大腸真的是給這道菜抹黑!
要麼是臟味太重,一點也吃不出香,要麼是一點臟味都沒有,吃不出是什麼東西。
還有口,有的是太勁道了,不好嚼,有的是塌塌的,一點腸的覺都沒有。
“但凡能名氣比較大的菜,一定有其獨特之,你覺得名不副實很多時候是你吃到的廚師廚藝不!
麻婆豆腐這道菜以前真覺得就一般,可是有段時間我在都看病,吃到都當地的麻婆豆腐才明白,為什麼它名氣會這麼高。
當時我們吃的還是一家普通老店,並不是什麼特別大的店。”
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