牛要薄，涮幾秒就。
羊要稍厚些，保持口。
豬切適中的片，瘦相間。
切好的片被整整齊齊地碼在盤子裡，一盤一盤，層層疊疊。
然後是蔬菜。
黑土地上的白菜、蘿蔔、菠菜、茼蒿、香菜，新鮮水靈，還帶著水。
秦天意念一，白菜切段，蘿蔔切片，菠菜擇好，茼蒿去，香菜切碎，分門別類裝進竹筐。
豆腐、豆皮、、木耳、蘑菇......
。的現有都裡間空
。好裝樣一樣一，片切菇蘑，朵小撕耳木，泡，條切皮豆，塊切腐豆
......條麵
。邊一在晾，條麵的中適窄寬切，片薄擀後好醒，糰麵和，水泉靈加，麵白的裡間空用天秦
。能不也果水
。亮亮漂漂得擺，盤裝淨洗，棗、萄葡、梨、果蘋
。究講是更料調
......醋、油醬、油香、油椒辣、花蔥、末菜香、泥蒜、腐、花菜韭、醬麻芝
。排一擺齊齊整整，著裝碗小用，不樣一
。前湯骨牛鍋那到回天秦，後最
。郁濃氣香，白湯，中湯融全完華的裡頭骨，時小個一快了燉經已湯
。味調鹽點點一了加又，杞枸粒幾、棗紅顆幾、蔥段幾、姜片幾加，微念意天秦
。次檔個一了升提間瞬，味香的湯那
。緒就備準西東有所
。睛眼開睜，間空出退天秦
。舊如切一，裡房灶廚
。溢四氣香，泡著冒嘟咕嘟咕湯骨牛，裡鍋大
......有沒也麼什，上板案
。來出取天秦等，裡間空在還，西東些那
。門的房灶開拉，口門到走天秦
。邊這著看地眼，上凳石在坐正山小沈、熙沈、母沈，裡子院
。起站刷刷齊人三，來出天秦到看
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。手招們他朝，頭點點天秦
”。了飯開，吧來進“
。了住愣時同，後然，房廚進走他著跟人三
......子盤的排排一了多候時麼什知不，上臺灶
。齊齊整整得碼，的白的紅，片的薄薄是裡子盤
。的靈靈水，的油油綠，菜蔬的鮮新筐筐一是邊旁
。料調的綠綠花花碗碗一有還，菇蘑、、腐豆有還
。鑽裡子鼻往直，開不化得濃味香那，泡著冒嘟咕嘟咕正湯的白，裡鍋大
。型O了張的山小沈
”？的弄候時啥......西東些這......夫姐......姐“
。了住愣也母沈
？的來哪從是西東些這，過去出天秦見沒本，裡子院在就才剛
。問有沒母沈
......緒的雜複種一有裡目，天秦著看
。母沈給遞，吹了吹輕輕，湯勺一了舀，子勺起拿，邊臺灶到走天秦
”。嚐嚐，娘“
。口一了抿，子勺過接母沈
。去下吞頭舌把要乎幾得鮮，口湯那
。震一之為都人個整，去下嚨著順，起一在合融，甜甘的杞枸棗紅，香清的蔥姜，厚醇的骨牛
”......了喝好太湯這，天阿“：道讚住不忍母沈”......喝好“
”......嚐嚐我給，娘“：來過湊，了及不等就早山小沈
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......了跑它怕生，湯的裡鍋著盯死死睛眼，邊桌在坐屁一，頭點力用山小沈
