飯店的生意異常火,趙八兩發現,其中很大一部分人,並不是衝著吃飯來的,而是為了採摘蔬菜。
“趙總,這些人已經影響到咱們飯店的正常經營了。”大堂經理蘇雪對趙八兩抱怨道。本來,趙八兩的飯店模式,是模仿農家樂,在天台種植蔬菜,有意向的顧客,可以親自採摘的樂趣,然後由飯店的廚師,加工農家菜。
本來,這是一個很好的設想。但是,因為趙八兩這裡蔬菜非常好吃,特別是一些可以生吃的黃瓜、西紅柿之類的,更是被不人當水果給買回去了!
這樣一來,就影響到飯店的正常運轉了。雖然,趙八兩擁有甘霖秘,可以讓天台的蔬菜第二天又長出來,但是很多時候,一到下午,菜園裡的蔬菜就斷貨了,只能讓劉芸救急,從蔬菜基地運送過來。
“這個況,我也知道,但是,目前沒有什麼好的辦法。”趙八兩也頭疼,他總不能不讓那些人進來吧。雖然明知道,很多人是衝著蔬菜來的,但是他是開門做生意的。
“趙總,要不然乾脆規定,採摘的蔬菜,必須在飯店加工,要不然,就允許採摘!”蘇雪想了想,想出了這麼個餿主意。這個主意雖然有些餿,但是卻能解決問題。
搖了搖頭,趙八兩說道:“你去忙你的事吧,這個事我來解決。”趙八兩說著,拿起了辦公桌上的電話,想了想,又放下了。這個事,還是親自去跟劉芸談合適一些。
出了飯店,趙八兩直奔劉芸的豪食餐飲集團。
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