嶽青說：“老蘇，這是黑鴨。黑鴨是我們文正縣的特產，我們文正縣曾經出了一位狀元郎，這個黑鴨據傳是這位狀元郎製作出來的，所以又狀元鴨。”
蘇希嚐了兩口，他說：“這個狀元鴨的味道不錯。你說的這位狀元，是不是姓餘呀。”
“對。餘是我們萬江大姓。很多市領導都姓餘。”
嶽青隨後又介紹下一個菜：“這個豆花是霞山區的特產，都說我們的霞山區的水好，所以做出來的豆花格外細膩。”
蘇希點點頭，問：“萬江市的市府就是霞山區吧。”
“對，我們萬江市下轄一區西縣，霞山區、東溪縣、文正縣、東興縣還有淩水縣。我們這裡山多水多，既是山區丘陵，又有江水河流環繞。在古代，這邊算是流放地，什麼山夜雨漲秋池，什麼山楚水淒涼地…大概都是說的我們這裡。”
嶽青一一介紹。
蘇希聽的非常認真。
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