離開珠寶一條街，兩人順著街邊往裡走，沒多遠就瞅見一家掛著“傣家風味”木牌的小餐館。
竹編的門簾耷拉著，裡頭飄出酸香混著香的味道，剛到門口就勾得人胃裡發饞。
掀簾進去，找了張靠竹窗的桌子坐下，楊明喊來老闆娘，照著牆上的紅紙片點了菜：酸菜、炸蜂蛹，再加了盤舂腳，又要了兩碗糙米飯。
菜上得快，最先端來的是土鍋裝的酸菜，陶罐還冒著熱氣。青木瓜、番茄浮在白的筒子骨湯裡，酸筍混著香直往鼻子裡鑽。
司蓉先舀了勺湯，吹涼喝下去，眼睛立馬亮了：“這湯太開胃了，酸得正好。筒子骨燉得爛，連湯裡的青菜都浸滿了味兒。”說著又夾了塊吸飽湯的番茄，嚼得酸甜水滿口腔。
剛誇完，炸蜂蛹也端了上來，金黃的蜂蛹裹著薄脆的殼，上面撒了層糊辣子和蔥花，還配了碟酸辣蘸水。
楊明夾起幾個，蘸了蘸送進裡，嚼著脆，裡頭卻帶著點勁兒，只是酸辣味一下衝了上來。
他笑著皺了皺眉：“這傣家菜是把‘酸辣’刻進骨子裡了？連炸貨都得配著酸辣蘸水，吃著跟山西的醋味菜似的，都著子讓人開胃的勁兒，就是這辣比醋更衝。”
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