每隔上一會兒，便用鏟子輕輕翻板油，隨著時間過去，板油快小了許多，眼也逐漸變了淺淺的金黃。待到用鏟子按板油，能到基本沒有的芯的時候，豬油就熬得差不多了。
安葉用鏟子小心將豬油渣撈出來，正要端起鐵鍋的時候，便被握住了手腕。
雲山：“我來，這個鍋做得有些太大了，我再打一個小些的鍋。”
的確，這個大鐵鍋寬度快要比安葉雙手完全展開還要大，比平常人家用的鐵鍋都要大一些，安葉剛開始的時候還納悶為何這鍋做得如此巨大，後來某一次看見雲山輕輕鬆鬆拎起鐵鍋，恍然，對於大哥來說，這鐵鍋再合適不過了。
平日裡還是用另一個小鍋用的多，但是那個鍋又太小了，更適合用來煮兩個人的飯，如今大哥要再打一口鍋，那再合適不過。
待雲山將豬油倒出來，安葉便上前：謝謝，今天包餃子，一起嗎？
雲山毫不費力將鐵鍋又放回去，順手倒溫水，將鍋洗乾淨，一邊說道：“好，我馬上。”
兩人便洗乾淨手，開始包餃子。
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