楊倫的小院兒是做工的地方，並非正經門臉兒。他在城北大學附近盤了一個小的不能再小的門臉，專門展示和銷售品用。此外樂，雕刻，也都接。
他自己賣相不佳，就在店裡僱一個兼職大學生坐檯。沒課時候就看店，有課時候就掛上鎖，在門口掛一個楊倫的手機號，客人打電話就來。
頭一回吃包子，楊倫是從自己店裡出來，買菸路過。
路過老闆娘家門面跟前，聞著香氣楊倫多瞅了兩眼。這一瞅不要，老闆娘從炸鍋裡一抬頭，眼一瞪，一咧，大大地誒呦了一嗓子，喊一句，老弟，別看著，進來嚐嚐我家包子。
老闆娘年過五十，長著張福氣的圓臉。用巾子一抹手，扭頭衝進後廚，回來塞給楊倫一個拳頭大的包子，還冒著熱氣。
雪白的發麵，頂上掐出一個秀氣的骨朵，花芯兒沁著亮油，沿著脖子一路膨脹起來，圓滾的包子肚兒，脹到極致能反，一掐一個印兒。
外頭拿著燙手，裡頭的面被糖泡油水的，藏一包半半瘦的五花醬，每一張小豬皮兒都得在舌頭尖化水，每兒瘦都得勾牙。
香到人捨不得含住，順著嚨著急往肚子裡流。
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