我在紐約開中餐館[年代]【完結】_第141頁 郭雲龍跟着說道(2)

作者:朴久森·2個月前

聽著他們一來一往地聊著天,陳晨沒說話,只是更加用力地把擀麵杖在麵糰上。

攪和著盆裡的餡,沈瑤向帕克解釋說:“這個餡在攪的時候分次往裡面加水,餡就會變這樣像果凍一樣的質,還要加一些切好的豬皮凍,湯的味道就不會寡淡。”

吸溜~!

帕克很喜歡吃灌湯包,每天中午正式開工之前,都要坐下吃上一籠。

之前店裡的灌湯包都是喬琳做的,本以為已經很好吃了,今天吃了沈瑤做的才發現,味道原來還可以更好。

最神奇的是,分明是一樣的麵餡,一口就能吃出來哪個是沈瑤包的。

咬破一個口,喝掉裡面的湯,然後再蘸一點正宗的山西老陳醋……簡直是人間絕味~!

“還沒吃完嗎?”陳晨不冷不淡地催促道,“你不會打算在那吃一上午吧。”

~

調

西

X

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