魚炸好了,只等冷涼了之後浸泡到辣油裡面醃製。
二炮吃了一塊鯉魚,趁著吃魚的空隙,向許毅詢問了調製辣油的過程。
許毅把調製辣油所用的辣椒、鹽、蜂、油的配比以及混合過程,都詳細地跟他講了一遍。
二炮往外瞅了一眼,天己經黑了。
於是道:“毅哥,這最後一步醃魚桶,稍後你來做吧,我這也該是回去的時候了!”
“我們一回來就在你家理魚,到現在,俺大還不知道我回來呢,不能讓他擔心。”
“我看他還可能燒好了飯,在家裡等著我呢!”
“那行,二炮,你趕快回去吧。”
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