陳有點猶豫:“秦店長,售賣野味菜餚這事兒,真能嗎?”
“能,咋不能?若是不能,我花這麼多錢,買這兩頭麋鹿幹啥?”
“幾個月來,我五洋飯店的經濟效益,可都是靠野味才提升上來的呢!”
陳心底下暗暗一想,這次鎮裡開會,重點表彰了三個飯店,除了本來就規模龐大,客源基礎厚的國立飯店和紅旗飯店之外,剩下的一個就是秦五洋經營的五洋飯店!
鎮上大大小小二十多個國營飯店,一大半都於虧損狀態,還有一小半雖然沒有虧損,但也幾乎沒有盈利,還有幾個盈利了,但卻盈利的極。
像五洋飯店這樣,不但盈利,還盈利多的,那是一個都沒有!
想到這裡,陳也意識到,秦五洋經營這飯店之所以能盈利,秘訣就是野味菜餚。
如果秦五洋真的肯把野味菜餚的經營經驗傳給他的話,他經營的建國飯店,也就能看到扭虧為盈的希了!
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