再到了裡脊，則被切了條狀與圓柱塊狀，分作不同的吃法。
條狀裡脊，部水潤，搭配了霍米茨送上來的黑胡椒醬。一口咬下去能夠發覺外層稍脆的口，迅速被綢一般的綿潤淹沒。
配合黑胡椒醬，那又是一種在可麗知識範圍外的一種新奇味覺了。
圓柱塊狀的裡脊味道純淨而溫和，但與黑胡椒醬一起，就形了無與倫比的衝擊味道。
可麗已經好久不曾會過這種熱辣的覺了。一口下去，鮮的類與黑胡椒醬的顆粒迅速融，類邊緣的脂肪搭配上黑胡椒醬的辛香，餘下之後卻又在回味中帶來新奇的鮮甜。
如果說在甜點方面，已是品味過各式的新奇味，但在這類之中，與普通人無異的可麗到了一場又一場的味覺衝擊。
可麗也得了兩塊小豬排。保留了剛好便於拿起的骨頭，兩側的中脂肪富，因此落下了麗如雪霜般的花紋。
牛小排搭配的調味料很是清單，僅有一份岩鹽。可麗包含期待，咬下一大口，在中迸散開來。
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