第 11章 吃魚
咚咚咚，咚咚咚。
廚房中，菜刀與菜板撞著發出沉悶的聲響，一塊塊魚從魚上被剃了下來。
林文雙用筷子在一個小小的陶罐裡撬起一小坨瑩白的豬油，油遇熱鍋，快速融化，散發出激烈的油脂香味。
待油溫升高，姜粒蒜末混著切小塊兒的酸菜一起下鍋，滋啦一聲，帶著酸味的香氣瞬間發。
林文雙快速翻炒，加開水和魚塊，不多時，鮮的帶著酸菜氣的魚香味飄散而出，引得人直冒口水。
“哇哦！文雙，你們家這酸菜魚做的真好，隔老遠都聞到味兒了。”隔壁張大媽不知什麼時候端著飯碗站在林家廚房的窗戶口，誇張的呼吸著，那樣子像是生怕浪費了一香氣。
林文雙被這突然冒出來聲音嚇了一跳，轉頭看著張大媽那有些奇葩的樣子，也是有些無語，“呵呵，張大媽，這不年不節的，哪就是酸菜魚了？酸菜湯還差不多，那魚是要放著過年過節的時候走親戚的，這湯裡就一個刺多的魚尾，增增味罷了。”
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