瘦的口縷分明，帶著輕微的韌，但又有著化渣的，則讓人毫覺不到膩的覺，口更是一抿就化。
這個夾饃與梁文濱之前吃到過的所有夾饃的都不一樣。
夾饃在江北並不算冷門小吃，幾乎小吃攤聚集的地方，都會有賣夾饃的攤位，在外賣的榜單上，也不了以夾饃為主推菜品的連鎖加盟店。
因此在江北工作這麼久的梁文濱，之前沒吃各種各樣的夾饃。
比如江北有一家很火的連鎖夾饃店，在外賣上常年排前幾，這家店的饃用的是脆的掉渣的金潼關餅。
過在餅皮上劃出小道，讓其烤之後呈現出金的形態。
梁文濱第一次吃到的時候還覺得新奇，就是麵餅表面的“金”有點扎。
瘦塞牙，有點膩，味道一般，餅皮有點，勝在分量大，充飢是夠了。
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