鱸魚鮮白如玉，切薄片。
菰菜黃如金，切細。
然後，搭配了調料，有芥醬?、蒜頭、生薑、細鹽、白梅、橘皮、栗子、粳米泉水飯等七種配料，按照一定的比例調製。
別說長安了，整個大晉，沒有不喜歡金齏玉膾的。
可惜，這款金齏玉膾的調料，加了芥醬，趙翡很是討厭。
寧願將金齏玉膾蘸了濃湯吃下去，也不吃這款加了芥醬的調料。
“落雨觀花、九珍九藏、滄海珠、清湯豆腐、芙蓉蟹鬥、滴水觀音、琉璃魚骨、懷抱鯉魚、明珠暗投、鼎湖上菜，這些都是平日裡聽說過的名貴菜餚，也不知道這場婚宴到底要耗費多銀錢。”章大掌櫃忍不住慨一番。
先帝國喪，住皇陵，已經花費一大筆銀錢。
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