毫不誇張的說，這條魚是李浩然見過的造型最好看的糖醋鯉魚。
不管是之前在後廚工作的時候還是開始探店之後，李浩然都沒見到這道菜。
怡然居的糖醋鯉魚在江北已經算是上乘，有不遊客來到江北，除了蔥燒海參之外，也會嘗一嘗怡然居的糖醋鯉魚。
可是那些糖醋鯉魚都無法和李浩然此時見到的這一道相比。
而且這道糖醋鯉魚是李浩然親眼看著師父一步步做出來的，這更讓他有了一種奇妙的覺。
魚如同新月般彎曲，魚背微側，勾勒出靈的弧度。這弧度與活魚躍出水面時的形一模一樣。
讓人覺這條鯉魚彷彿隨時都會活過來一般。
魚上金黃的麵糊和淺紅的糖醋完融，麵糊中炸制過程中產生的紋路彷彿了金的鱗片，在室線的照下，琉璃般的糖醋將魚映了熱烈的金紅。
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