謝徵道：“賤貴，都是看有沒有人買，一堆人願意拿著高價買，東西就貴起來。反之，所有人只願意出低價，那麼這東西就不值錢了。”
樊長玉似懂非懂點了頭。
又賣出幾單後，自己個兒倒也慢慢琢磨出了點東西。
來溢香樓用飯的都是不缺錢的人家，這些富貴人家大多都會有著“貴即好”的念頭，價廉對們來說反不適用。
一些口的東西，突然低於們平日裡買的價格，們第一反應不會是覺著買到了好東西，而是害怕這東西吃了有問題。
這麼一想，倒也明白俞淺淺這溢香樓裡的東西，價格為何都要比普通酒樓貴上一些了。
菜品過是一部分原因，還有一部分原因則是源於攀比心，俞淺淺把溢香樓打造了一個達顯貴才會來用飯的地方，花大筆銀子來這裡吃飯，買到的不僅是味佳餚，還有一種自己了人上人的認同。
飯前樊長玉這裡生意一般，偶有幾單也是外邊街上路過的人買一些回去當年菜的。
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