第二天一早，林晚晚比平時起得還早。
十個人的飯菜，說多不多，說也不。關鍵是，這是第一次在周家的朋友同事面前亮相，不能給周老師和陳阿姨丟臉。
昨天周老師說了，總共合起來十個人，六個男的，西個的，男的都喝酒。林晚晚心裡就有了譜——下酒菜要多準備幾樣，熱菜要有菜，還得有幾道爽口的冷盤解膩。
輕手輕腳地洗漱完，就出門買菜去了。選單昨天跟周老師確認好了，所以也就不用多逛，很快就把食材買齊了，首接回家開始準備，
陳阿姨也早早起了床，執意要給打下手，林晚晚拗不過，便讓幫忙擇菜、洗菜，
把需要提前準備的食材先拿了出來。五花焯水，切方塊備用。斬塊，加蔥姜放進砂鍋，小火慢燉，到晚上正好湯鮮爛。魚也理乾淨，抹上鹽和料酒醃製，晚點清蒸。
冷盤早就想好了，下酒菜裡，花生米是靈魂。用小火慢炸，炸到金黃脆，撈出瀝油，趁熱撒上鹽，顛勻裝盤。花生米粒粒飽滿，澤金黃，看著就香。
然後就是拍黃瓜了。用刀背輕輕拍碎，保留了黃瓜的脆口，加了蒜末、香醋、生和一點點香油，拌勻之後，看著就很有食慾。
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