宋初妤把排骨洗乾淨,開始切。切得很認真,但刀工實在不敢恭維,排骨塊大小不一,有的厚得像磚頭,有的薄得像紙片。
江顧林在旁邊看著,幾次想開口幫忙,但看到宋初妤認真的表,又把話嚥了回去。
切完排骨,宋初妤開始調味。糖、醋、醬油、料酒……一邊回憶媽媽教的配方,一邊往碗裡倒調料。
“糖要兩勺……醋三勺……醬油一勺……”唸唸有詞,但倒著倒著就了,“等等,剛才放了幾勺糖來著?”
江顧林忍不住了:“兩勺。”
“哦對。”宋初妤繼續,“那醋呢?”
“三勺。”
“醬油呢?”
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