刷。刷。刷！
不到五分鐘，一張完整的狍子皮被剝了下來，紅白相間的鮮還在微微抖。李長河特意取下最華的裡脊和鹿肝，這玩意兒在後世那是萬金難求的野味珍饈。
他端著進屋，揭開昨晚裝豬板油的罈子，用勺子狠狠剜出一大坨雪白的豬大油。
“嗞啦——！”
豬油下鍋，瞬間化開，霸道的香氣伴隨著油煙蒸騰而起。蔥薑蒜在熱油裡出勾魂的辛香，接著，切薄片的狍子倒鍋中。
隨著李長河練的顛勺，原本紅的鮮在高溫下迅速鎖住水分，變得油鋥亮。
這純野生。帶著草木靈氣的頂級食材，遇上這厚重濃郁的豬板油，那產生的化學反應簡直是毀滅的。
一濃烈到近乎實質的香味，順著煙囪，伴著北風，像一顆味覺炸彈，在整個靠山屯的上方轟然炸開。
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