半個月後。
《米其林指南》香港特別版發售。
紅皮小冊子的封面上，破天荒地印著一家連招牌都沒有的小店門面。
“何記”兩個字，一夜之間引了全球餐飲界。
唯一一家沒有高檔酒水單、沒有外語服務、甚至拒絕了米其林方頒獎典禮的中餐廳，被強行掛上了三星的頭銜。評語只有一句弗朗索瓦親筆寫下的法文：“火與時間的終極魔法，舌尖上的東方奇蹟。”
尖沙咀的街角徹底瘋了。
黑的賓士、勞斯萊斯排了整整兩條街。金髮碧眼的外國富豪、戴著墨鏡的香港明星、西裝革履的財閥大佬，全都在那個不起眼的朱漆大門外。
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