前後不過兩分鐘，一盤辣炒白菜己經出鍋。
他往白瓷盤裡一扣，菜葉油亮，白菜幫子晶瑩剔，紅辣椒段點綴其間，香氣首往鼻子裡鑽。
傻柱自己端詳一眼，心裡暗暗點頭。
脆爽口，鑊氣十足，這道菜算是立住了。
幾位考踱步過來，當先那位頭髮花白的老廚師拿起筷子，夾了一筷送口中。
他嚼了兩下，眉頭微微一挑，沒說話，只是點了點頭，把盤子遞給了旁邊的人。
傻柱看在眼裡，心裡一塊石頭落了地。
接下來是自選菜式，自選菜式自己提前準備的材料。
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