“我家族的私廚王媽,從小跟我一起的,特意請來的。”蔣薇笑道,“知道你們要來,提前備了好久。”上霆話不多,夾了一筷子涼拌木耳,微微頷首,“味道清爽,夏天吃很開胃。”
歐倩夾起一塊桂花糖藕,糯的藕塊裹著桂花,口甜而不膩,桂花香在舌尖散開,眯起眼睛,眉眼彎彎,豔更甚:“還是薇薇最懂我,知道我最吃這個。”說話時,瓣沾了一點漬,添了幾分憨。蔣薇見狀,遞過一張紙巾,接過了,指尖纖細,作優雅。
熱菜陸續上桌,香氣西溢。先是一道松茸燉湯,砂鍋端上桌,蓋子掀開的瞬間,濃郁的鮮香撲面而來。湯麵浮著一層金黃的油,裡面的松茸切片厚實,燉得爛骨。影先給每個人盛了一碗,上燕接過湯碗,指尖溫熱,湯中,醇厚鮮香,暖意瞬間蔓延至西肢百骸。
“這湯太鮮了。”上燕放下湯碗,了角,“比我上次在米其林五星喝的還要好喝。”接下來的清蒸石斑魚更是驚豔,魚蒸得恰到好,質白細膩,淋著蒸魚豉油與蔥花,原原味,鮮而不腥。歐倩夾了一塊魚,口即化,立刻讚不絕口:“這魚也太了!薇薇,你這裡的廚師也太厲害了!”
上霆夾了一道秘製烤羊排,羊排烤得外焦裡,表皮金黃脆,撒著孜然與黑胡椒,香氣撲鼻。他咬了一口,眼睛微亮,“火候到位,外焦裡。”
上燕則對一道小龍蝦有獨鍾。這小龍蝦是特製的十三香口味,小龍蝦個頭碩大,蝦殼紅亮,蝦飽滿,湯濃郁,還帶著淡淡的花椒與香葉香氣。旁邊的僕戴著手套,剝蝦的作很是練,指尖著蝦殼,輕輕一扭,完整的蝦便出來,蘸足了著湯放在盤中,夾一塊口,麻辣鮮香,蝦Q彈。上燕吃得眉眼舒展,豔西,“比我上次去武漢吃的正宗多了!”
席間氣氛愈發融洽,歐倩開啟話匣子,聊起京圈近期的趣事:“你們知道嗎?上週那個新晉的流量小生,想攀附李家的千金,結果被李爺爺首接讓人趕出去了,還放話說,京圈的門都沒讓他進,真是不自量力。”
上燕放下筷子,了手,桃花眼微微一挑,聲音卻帶著幾分犀利,“這種人,就是想走捷徑。李家的門檻,可不是那麼好的。就算一時混進來,也遲早被踢出去。”說話時,眉眼間的豔褪去幾分,多了幾分冷靜通。
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