“王主任是第一回來我們澤園，那幾樣特必須得安排，其他的，就你看著安排吧。既然大家都想嚐嚐你的手藝，你自己做主。”欒學堂頗為自信，可能是出於對何雨柱的手藝，也可能想為第一回來澤園的王竹民好好表現一番。
“老掌櫃，領導們，董事長，咱們澤園的拿手菜蔥燒海參，我還差點火候，距離齊師父的水平還有不小的差距。其他幾個菜，我來掌勺，如何”？
何雨柱故意說了自己蔥燒海參的水平，目前還要差齊師父一截，其實他自己知道，齊師父也知道，在蔥燒海參這道菜上，水平己經不分伯仲。何雨柱顯然是為了齊師父的面子，一位大師傅教出高徒，高興是真的，但失落也是真的。
欒學堂點了點頭，揮揮手，示意何雨柱去後廚忙活。
“唉，柱子，等菜上齊了，務必來給幾位領導和長輩敬一杯酒。咱們澤園離不開大夥的支援，大家又都喜歡你小子，一定得有禮數”。欒學堂對著正準備走出包間的何雨柱說道。
後廚
何雨柱剛剛踏後廚，齊師父和王師父便圍了過來。
“柱子，說今天是老掌櫃請客是嗎？”齊師父首接問了出來。
？”單選麼什了下，啊人個幾？啊誰是得請櫃掌老天今“：來起了問也，柱雨何著看父師王
。我核考要，嚐品自親櫃掌老，做來我由，餚菜的下剩，腸大轉九做父師王，參海燒蔥做父師齊，咐吩櫃掌老，父師的敬尊位二：道說的嘻嘻笑，單選的白空揚了揚柱雨何
。此如樣同也，腸大轉九做父師王請，子面的父師齊了為是，候火點差參海燒蔥己自說，眼眨了眨柱雨何
。己而灶上必未父師大位兩，客散的般一是只，過待對別區未從也們他，然當，待對真認須必，誰是問不，人客的來請櫃掌老是然既，來起備準接首，說不話二，話的柱雨何了完聽父師位兩
。的來名的己自了點是可人客的請櫃掌老，去過不代則否，馬出自親己自得餚菜的他其，勺掌傅師大位兩了給腸大轉九和參海燒蔥然既，父師位兩看了看柱雨何
。集麼什沒也過不，陣一過合配櫃掌老與，後之營合私公園澤在，席主會工的園澤過當像好世一上，象印點有也像好志同牟位那，”父岳準“的世一上，長事董婁，了”導領大“的世一上是就，民竹王
”。道一加再妨不，菜的園澤是不這然雖，口絕不讚是也牛煮水的己自對回上長事董婁，了前提的大大間時的菜做任主王為次一第己自來看，人省川是”導領大“；湯蛋魚烏、脆雙油、片蓉芙、腸大轉九、參海燒蔥“
。竹有便，單選遍一了捋，著算盤中心柱雨何
。來起練始開便柱雨何，腸套在正父師王，油蔥了起熬始開邊這父師齊
。來到天一早子日的灶上己自著待期邊一，法手和藝技的人幾著磨琢的真認邊一們徒學，行不熱眼們徒學的臺灶了不上還園澤讓這，餚菜作製的水流雲行，人三的檯作
。湯熱著燒在正鍋鐵口兩，脆雙油和片蓉芙了炒快也邊這柱雨何，腸大轉九了好製烹經己邊這傅師王，味腥的鮮海著帶會還，道味有沒僅不部的參海則否，的須必是這，參海的制煨的慢慢父師齊
。柱雨何的前眼著看正他，頭點的住不，廚後了到走覺不知不櫃掌欒
