攪得更慢，盆裡的漿漸漸凝起，了半固、巍巍的一團。
杜殺又將整盆膠狀傾墊了細麻布的竹篩。
篩子下對著空甕，多餘的灰黃水淅淅瀝瀝濾下去，滴答，滴答。
待濾盡了，便得一坨溼漉漉、暗沉沉的膏。
將它倒扣進陶缸，抹平表面，注井水，沒過膏兩指深。
日頭悄悄漫過簷角，缸裡的水已換了三遍。
手進去，指尖輕點那膏邊緣，涼，，帶著韌的彈勁兒。
杜殺將那一塊膏撈起來，刀斜著片下去，便得了亮、巍巍的涼。
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