【宵夜南城】節目組一時間了整個南城電視臺最火熱的存在, 引得各路人馬都削尖了腦袋往裡。
這年頭，缺的不是好點子、好創意，缺的是錢。
只要有了錢, 製作就能跟得上, 作品質量一定就有保障。加上大資本駐，黃金時間的播出位也早早鎖定。大家都是行，心裡都門兒清, 這個節目為款已是毫無懸念。
本來空缺的攝影師位置，一下子由一整支攝影團隊填補上了。瞿導之前點名要的郭攝影師也迴歸了, 還帶來了各種燈和裝置人員, 由杜盛傑統一帶隊管理。
編導這邊還是梁時和朱小雅, 又加配了一個助理來做打雜的工作。此外，還有一支各方面都很齊整的後期團隊加，全力支援片子的製作，隨拍隨剪，爭取一個月後正式在旅遊頻道上線。
節目的整結構保持不變, 還是一共十期，每期一個主題。量卻有了一定的擴充，每期的時長變為四十分鐘。容越傳統到現代, 範圍覆蓋南城的幾大夜市。
此外, 由於呂洪濤的盛邀請，彭製片拍板決定, 無論如何, 必須留出一期容給他們的大金主柏樾山莊。
梁時考慮了下, 也不是不行。他們節目“宵夜南城”, 又不“夜市南城”。和朱小雅討論後，決定把其中一期的主題更換為夜間溫泉, 主打溫泉食。
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